2013年7月29日 星期一

笨笨梁C奶入廚 ( 2 ) : 陳協和池上米之有機香米

我既廚藝不精,但對選用食材都好嚴謹架,享受唔到烹飪的成功感,先滿足一下購物慾。由新屋入伙開始,我估煮咗六、七次飯啦。
最初個時,老公會煮定白飯打比我,「老婆我煮落米啦,你去買餸啦。」多次迫我煮飯,雖然佢好奸,但我煮得開心既。

每次煮完飯都會whts app相比阿媽同老爺奶奶睇,因為佢地買齊全屋廚具比我,都係想迫我學煮飯,太正了。最初初初初時,奶奶仲買埋蔥同薑比我地,久而久之,大家都唔會再問我有冇下廚了,因為「有相有飯食,冇相冇飯食。」

依隻米,我又想介紹比大家,我地食開轉唔番食其他。



就係依隻陳協和池上米啦,來自台灣,一田一番貨,我同阿媽就去掃,係掃清哂。



買個時,要小心,因為佢分左有機白米、有機香米同有機糙米三隻,唔好拎錯,一田一律賣九十蚊一包。

我地係食開有機香米 ! ! !

其實city super都有番貨,但佢會將啲米放係雪櫃賣,所以我地只可等一田,試過煮飯癮起,又冇米,好吊癮架。


  • 留言者: Liz ♥ Donald
  • Email: donaldliz1225@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-04 01:34:09
好似好細包咁
不過佢點正法先???





  • 留言者: 小Con 私房菜
  • Email: ga_ga_hk@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-02 10:28:40
勁! 我屋企5KG 米食半年, 唔係唔煮飯, 係食泰國, 日本米食到好悶 , 下次要試下你隻生態米, 細細盒岩晒我地既食量





  • 留言者: Cathy Tse
  • Email: cathytst@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-01 23:15:37
勁,我只去一田買日本蕃薯,韓國麵,三文魚頭。。。哈哈





  • 留言者: Makiyo B
  • Email: makiyo_yeung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-01 14:04:36
好貴wor....$90 一包......





  • 留言者: ciaochow
  • Email: eyeecm@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-01 13:39:54
好食D?香d?





  • 留言者: 2wonwon
  • Email: wonwon_notes@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-01 09:53:52
原來你係大戶來架wor
hahhaha





  • 留言者: y.timemini
  • Email: y.timemini@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-31 09:56:18






  • 留言者: 梁少奶 ^v^
  • Email: christse503@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-31 00:02:38
大手掃入WO!!!





  • 留言者: 2San
  • Email: lcscis@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-30 10:45:58
一包左約有幾多碗飯呀?我成日都覺得好快會食晒咁





  • 留言者: 大肥人
  • Email: joycewy07@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-30 00:18:59
加油呀梁C奶....有相有飯食呀.....快d post 相.





  • 留言者: ღ。Yuen Yan。ღ
  • Email: a_wyy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-29 22:41:37
有機香米係咪好食啲架,煮飯好開心,如果煮得好味仲好大成功感呢,支持你呀梁C奶

2013年7月28日 星期日

跟我的摯愛去看我至愛的小飛俠



今晚去APM睇小飛俠,終於等到啦~~
但因為買左飛睇3D怪獸大學,今次只能買得盡興,未能睇得盡興,所以我會再去啦~~

細細個已經係小飛俠FANS,屋企的精品多都不能盡錄,小時候一年至少去兩次日本,靠個時入貨。
香港就越黎越少佢既野買~~

我成日都好怕買大陸版既小飛俠精品,某部分都靚,但感覺差很遠。
場館內的POP UP STORE 好易分,佢分開咗兩邊比錢,你去到就會識得分邊啲係大陸版架啦~~



多謝老公。

MADE IN CHINA 既TEE ,勁平 ! $299兩件,$199一件



紅色依件會儲起,唔著。





下面依件係老公既,我簡左好耐都簡唔到第四件。。。。。
老公頂硬上,哈哈。



依兩枝筆,我小學已經用緊,但兩枝個小飛俠鼻頭都LUG咗色 ! 宜家可以補返倉。YEAH !



大陸版?! $15個,我有買,平到笑~~



好靚呀~~唔會用架啦~~



依個我冇買~~STAMPS 同USB !我覺得一般般~~~



HEEHEE~~最鍾意依個~~超愛超愛~~多謝老公~~
我至愛的紅色~~~



好多好多呀~~好快會再黎探你地。



展覽同POP UP STORE : 7月21日至9月1日

好想要佢把傘呀!!!要買野,抽獎抽到先有!!


  • 留言者: Liz ♥ Donald
  • Email: donaldliz1225@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-04 01:30:50
粉紅色個FILE勁靚
[版主回覆08/07/2013 11:02:23]yeah....多謝你讚佢。
我最鐘意藍色個個file...





  • 留言者: 2wonwon
  • Email: wonwon_notes@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-01 09:52:36
哇~你真係買咗好多咁呀~~~
[版主回覆08/07/2013 11:00:34]應該會再去,因為佢會翻貨,我好鐘意買精品。
平時唔開心去潮特行個圈,心情會好好多。





  • 留言者: Cathy Tse
  • Email: cathytst@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-31 14:46:23
真係超級fans。。。。
[版主回覆08/07/2013 10:57:33]真係好鐘意呀!!
同埋好耐冇買過小飛俠的東西。





  • 留言者: Makiyo B
  • Email: makiyo_yeung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-29 14:16:54
去apm約埋我嘛!!哈哈~~
[版主回覆08/07/2013 11:01:09]apm近你嗎?衰野
[Liz ♥ Donald回覆08/04/2013 01:29:21]搭單! 我又食
[Makiyo B回覆07/30/2013 09:24:02]^^這個當然無問題啦!!!
[版主回覆07/29/2013 16:12:35]好呀好呀!但我想要你既飽呀蛋糕呀做見面禮引死人了。

2013年7月27日 星期六

凌晨食一蘭再趕去機場。。。。。。



某晚放工已經是凌晨十二點半,心情突然變得低落,費事返屋企對住老公黑面,我要在外面冷靜一下先,唔知做咩好,即興去排一蘭。

1:06 AM : 正~ 120分鐘~排到我應該變返正常MODE,可以開心食碗拉麵。



2:05 AM : 岩岩一個鐘~~我地見到門口啦~



2:31AM : 都要等多半個鐘,先可以近近地企正個招牌旁。



2:35 AM : 冷氣呀~~姐姐派紙啦~~



2:39AM : 點解有個女仔既?佢咪陪我出嫁的好姐妹之一鳳鳳啦,好到刷左牙上了床,都落街陪我食麵。所以依兩個鐘傾下傾下,好快就到。
仲要多謝鳳鳳愛人KENNY,佢都一齊食一齊排架。





我選了濃味,超濃厚,普通,青蔥,有PORK,普通醬汁,硬麵。

想買比屋企隻佬食,點之冇哂230蚊個隻~~賣哂~~CRAZY !!!
好彩。下次買麵唔洗排隊。





2:46AM : 我地要等三個連位丫。。。。 ‘ 空 空 空 ’ 快出現~



可睇到入面既工作情況。。。。。



人人都自拍,男生也不例外呢。



2:51 AM : 正呀~~我坐最後一排最埋一個位呀~唔怕影相影到阻住人食麵啦。



KENNY話:依個咪鑽石能量水囉。。。UM。。。。



好幫手 ! 唔洗紮住個大脾食 !



多謝你地兩個,我好開心呀~~~~



2:59 AM 終於食到你啦,我早就忘了日本一蘭的味道了,反而記得係日本食眼尾望唔到隔離個個,但香港是可以的。(唔排除我記錯)



點都要自拍,哈~~影一張,就拿拿臨動手啦,實在太好味啦。



那天晚上,查實我未食碗麵已經好飽,但都要追加一隻蛋。
如果平時去,我估我都要食兩碗。



TOILET 





完全冇用WOW。。。。
話有司機接了訂單,隔三分鐘又話司機放棄了訂單,最後都要搭街車。
點解星期五甘難截的士,我都叫遠程喎。
電話又冇車,APP又冇車,但成街都係的士。。。。。



$89一碗麵,加隻蛋$12蚊~~



THX FUNG FUNG , I LOVE YOU !



上的士都3:40AM,但6:30AM就要去到機場LU~~~
沖個涼訓左半個鐘又出發~~~


***
好想再食,但唔想再排,哈哈~

***我一個人去排先,問職員有朋友黎緊應該點做,職員答:冇問題,黎到JOIN反你就得。
        但眼見1:99(即係1個人排,插99個人入黎個D)的情況不嚴重,最多只見5個人插入黎。

***職員好細心,發現地上有小強,會叫人小心。雖然有提醒,女士們的尖叫聲都是很難避免的。


  • 留言者: Angela
  • Email: chonglam1219@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-25 17:11:37
咁夜都咁多人@@"
你的朋友真係好喇!!!你工作還是很忙喔!!!
[Angela回覆08/27/2013 09:53:29]有冇咁岩呀?? 又會諗起我地既xd 你又唔開fb, 上去就知大家既近況^^
未搞好啦hahaha
係呀!! 去到韓國影pre wedding勁開心, 好好玩~ 我而家都冇讀韓文了, 去到唔敢話自己識少少, 不過試婚紗時比個姐姐發現左, 因為我用d簡單韓文同佢溝通haha
[版主回覆08/25/2013 17:14:02]已經冇之前咁忙啦~~
你地幾個點呀?
我頭先食LUNCH時又諗起你地。。。。。好Q!
你結婚D野搞好未?
死野,去韓國PRE WEDDING。。。。有冇講韓文?





  • 留言者: KATY
  • Email: ckykaty@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-06 15:05:08
睇到你地食到讚好不絕, 但我可能真係唔多中意食拉麵喇 ><"
係博多去一蘭朝聖, 食完之後我同老公都變左反效果, 越來越憎拉麵... ...
[KATY回覆08/07/2013 17:38:32]4年冇去過日本啦, 一去到就買到癲!!!!!
我忍唔到手唔買, 加埋人地d手信, 人地搭喃叫我買個d
就買到成床都係啦
[KATY回覆08/07/2013 17:37:23]其實拉麵本身個陣梘水味我都唔多like
你知啦, 仲要拉麵就真係得拉麵, 肉都唔多塊既, 好難乾梗個拉麵家嘛
但我覺得味道唔係差, 只係冇一種特別到要排長龍去食既感覺囉
我老公仲衰, 一見到人地得個拉麵就加蛋又加肉
加完又話人地賣得貴(我地2個食左2000yen)
總之就係話佢個麵又細, 又冇送, 又貴啦
哈哈, 拉麵我地真係唔多識欣賞呀
[版主回覆08/07/2013 11:13:17]點解呀katy???
tell me more.....你honeymoon收獲好勁呀!





  • 留言者: Liz ♥ Donald
  • Email: donaldliz1225@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-04 01:26:25
乜原來開到咁夜架???
搵日要去試下先!! 如果香港整間四天王拉麵我發癲都似
[Liz ♥ Donald回覆08/07/2013 19:13:28]做乜叫我靚姐喎
係四天王唔係四"大"天王!! 呢間係大阪架. 我勁鍾意佢個味噌湯底
[版主回覆08/07/2013 11:10:58]開24小時架,靚姐!!
我叫你靚姐呀,哈哈。
四大天王拉面?黎明個堆四大天王?定?





  • 留言者: 2wonwon
  • Email: wonwon_notes@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-01 09:23:25
我諗住搵日晨早去食呀~
[版主回覆08/07/2013 22:07:18]GOOD ?
[2wonwon回覆08/07/2013 13:55:34]我食咗啦~
揀咗係橫風橫雨既朝早七點幾去排..........
等到都八點幾呀~
[版主回覆08/07/2013 11:09:32]你試完話我知,你打算幾多點去?
加油!你排得黎,我應該起左身,可以後join
你識做啦,haaahaahaaaa
唔知佢的辣可不可以滿足你?





  • 留言者: Cathy Tse
  • Email: cathytst@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-31 14:44:15
嘩,你竟然半夜去排隊!勁勁!!
[Cathy Tse回覆08/07/2013 11:14:07]佩服,我12點就訓覺喇!!
哈哈!!
[版主回覆08/07/2013 11:07:43]半夜排都排到3:00......
排排下會開始眼訓,好彩有朋友,撐住。





  • 留言者: NET
  • Email: janetcch726@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-30 18:35:58
時間係金錢,呢碗面真係值千金啊~
等我都去食下先。
[版主回覆08/07/2013 11:06:31]可以一試,但隻蛋就差咗啲。
碗面我真的回味呀。。。。。





  • 留言者: 大肥人
  • Email: joycewy07@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-30 00:17:12
好想去好想去好想去.....
我好唔鍾意食拉麵,但係大阪食左一次一蘭就愛上了!!!!
好想快d去食...
anyway...你....真係工作狂!!
仲有...你出你朋友個樣但唔出自己個樣...hahaha!
[版主回覆07/30/2013 00:40:08]我比定我電話你,排到甘上下whts app我,haahaa....
係呀。但我問左朋友仔架啦,佢地話唔洗要心心樣
快啲去食一蘭呀,心動不如行動呀!
真係好好味呢。





  • 留言者: Makiyo B
  • Email: makiyo_yeung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-29 14:13:25
正。下次差唔多到,whatsapp我
[版主回覆08/07/2013 11:04:58]可能依個係佢策略,等你地覺得好味啲。
人肚餓起上黎,咩都好食啲
[Makiyo B回覆07/30/2013 09:25:34]係....我下次都要食d野先去排......
我係由唔肚餓排到好q肚餓,,,哈哈哈***
[版主回覆07/29/2013 16:14:41]大家甘話,我一個人插架乍。
我又諗起了,飽飽地去排就岩,排得黎可食第二餐。





  • 留言者: Emilybubi
  • Email: emilybubi@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-29 11:00:49
真係好犀利~~~凌晨都仲有咁多人排隊~而且仲要好有耐性咁排隊~~
[版主回覆07/29/2013 16:16:54]係!仲要落雨擔傘都照排!
我食完都快四點了,但好多排緊隊的人都化衡粧的。
我就排到塊臉都出唒油了。





  • 留言者: 2San
  • Email: lcscis@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-29 10:12:20
嘩, 咁夜先收工你唔攰咩? 你應該好d休息呀嘛~
我真係唔想排咁耐隊~ 所以我要等無人排隊先去食啦!
[版主回覆07/29/2013 16:19:41]係超攰。本身想係公司叫的士走,點之叫左四間都冇,用左大半個鐘,趕到尾班地鐵,但心情差到極點。所以食碗面過左冷河先。
咪之,我老公應該成晚會對住一個黑面的我,食貓面甘款。

2013年7月16日 星期二

笨笨梁C奶入廚 ( 1 ) : 百勝廚叻沙麵



係咪都叫似模似樣先?





多得blogger Mr & Mrs Leung介紹,前幾日放工突然想煮包百勝廚喇沙麵食。
Mr & Mrs Leung果然好介紹!依隻麵真係好好好好味。
最後係媽咪係銅鑼灣city super買到,買左四包比我地兩公婆,正正。
$28一包。



阿媽買比我隻鑊,真係好好用,又好易清潔,使用率為百分之九十九。



一切準備好,落鑊煮七分鐘。(um........啲蝦熟左少少。)





大鑊麵,一包落500ml水,我用膠水樽量水。



個湯今次都好飲,結婚後第一次煲湯,試過貪快,最後煲乾哂水。



買餸篇

我放七點鐘,反到屋企最快七點半,街市已經冇咩剩,唯有去一田、百佳或者惠康,如果百佳同惠康,我覺得惠康既食材新鮮d。

我:「媽咪,去邊買銀芽豆卜?」
媽咪:「做咩,你要拜神呀?」
我:「頂!我地想今晚煮喇沙呀。哈哈........」
媽咪:「哈哈........拜神都係買銀芽豆卜架。」




最後,只有惠康有銀芽買,豆卜搵唔到就放棄啦。但媽咪又話唔應該用依隻銀芽,依隻比人炒野用,但斬頭斬尾後,食落都ok喎。

去左百佳買急凍虎蝦同魚蛋魚片。急凍虎蝦,又幾好味喎,但係咪算貴?如果係街市買六隻新鮮既,又要幾錢呢?



一田既有機西蘭花很好吃。

煲湯,媽咪話買鮑魚骨,一入惠康就問姐姐:「仲有冇鮑魚骨呀,唔該。」

其實,鮑魚骨是豬的哪一個部分呢?

我地通常形容人既鮑魚係............





多謝媽咪出手幫忙,我地先可以八點半食到麵,九點三可以飲到湯,媽咪萬歲。每次煮餸都要打比媽咪,一邊教一邊煮。

我要,慢慢學做一個好c奶。

前幾日,同一個新婚朋友傾計,大家都問大家中獎未。由於佢同我既職業一樣,想法比較近 ,我地都想玩多陣,周圍去下旅行先。最有共嗚就係我地平時反到屋企都八、九點,食得飯同做下自己野都十一、二點,仲邊有時間心情「做野」丫?

我好羨慕成日可以為老公煮飯仔的blogger,你們實在太厲害了。



  • 留言者: 芙芙_little kitchen
  • Email: fufu_fung0301@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-08-03 20:18:20
我有時會在惠康買大蝦,有時特價中蝦只係差不多50蚊ja,
如果你唔一定要大蝦,可以試下中蝦呀!
之前都聽人講過呢款叻沙好好味,不過我未食過呢!





  • 留言者: 大肥人
  • Email: joycewy07@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-24 13:34:34
如果係街市買六隻新鮮既,又要幾錢 <--街市個姐同你講無6隻賣lor....hahahha~
我試過比亞姐話我玩野...........
不過百佳賣係大大隻...又真係唔同d ge~
[大肥人回覆07/28/2013 18:38:08]睇情況啦,上次我買左半斤,都有十幾廿隻呀,我用左六隻黎煲湯,淨左果d 就炒野
[版主回覆07/28/2013 16:52:17]真的嗎?你唔講我真係唔知~~兩個人邊食到甘多。。。。
好彩今次百佳個D好好味~~~
死啦,如果去街市,係咪要買幾多斤幾多斤咁?
C奶唔易做。





  • 留言者: 恩恩
  • Email: enenen919@yahoo.cn
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-24 10:52:38
我要多多向妳學習先得....
我次次如果揾吾到岩心水的食材,我就會索性吾煮....哈哈。
藉口多多.....
我都系鐘意去惠康買食材同醬料多D。
[版主回覆07/28/2013 16:49:57]我好屎呀恩恩~~
正確黎講,我只係成功煮左兩包公仔麵,HAHA~~
我煮野團火都係時火時熄,HAHA!!
加油~~~





  • 留言者: Cathy Tse
  • Email: cathytst@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-19 15:48:30
yummy yummy....
正,好味!
其他事順其自然便成了。
[版主回覆07/28/2013 16:48:22]大家都係,身體健康,再一齊傾湊仔經。





  • 留言者: 梁少奶 ^v^
  • Email: christse503@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-19 00:03:43
我搵左好多次都唔見呀!
[版主回覆07/28/2013 16:45:50]GOGOGOGO ! 去CWB CITY SUPER !





  • 留言者: 水太太
  • Email: tobi_tam@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-18 18:18:13
yummy!!
[版主回覆07/28/2013 16:45:20]THX 水太太~~
我要好好努力~~~





  • 留言者: ღ。Yuen Yan。ღ
  • Email: a_wyy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-18 11:20:55
直頭一百個似樣啦,睇到都流哂口水啊 一
[版主回覆07/28/2013 16:46:37]真好~~有你地鼓勵,我要KEEP住團火先~~
由簡單開始。。。。你都係,HAHA !
我地實掂架~~





  • 留言者: 2wonwon
  • Email: wonwon_notes@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-18 10:56:22
加油呀~~~
你個喇沙好好食咁WOR~~~~
[版主回覆07/28/2013 16:44:38]真係好好味~~但只不過係包麵好食~~





  • 留言者: Emilybubi
  • Email: emilybubi@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-18 10:08:42
加油加油~~!!!!!!!!!!
[版主回覆07/28/2013 16:43:38]多謝~~我真係好懶又蠢~





  • 留言者: Mr & Mrs Leung
  • Email: pugusanleung@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-18 10:02:23
你真好彩, 其實而家度度都斷晒貨
我好耐冇見過了
citysuper係最貴的
[版主回覆07/18/2013 12:29:37]係,28蚊一包真係幾貴。但真係好好味,食完好滿足。
仲要夜晚晚去唔到街市買蝦………………貴呀。
多謝你分享咁正既野呀。





  • 留言者: 2San
  • Email: lcscis@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-18 10:00:02
呢隻我都食過呀! 同事係新加坡買比我既手信, 唔知點解我煮既時候落晒d粉落去覺得自己好似煮緊咸魚咁................

鮑魚骨, 我都係第一次聽~係咪真係好味d架其實?
[版主回覆07/18/2013 12:33:35]落完包A粉就覺得好香啦。。。。
點解身邊咁多人去sg....冇人買比我食既?!
我都仲未check下咩叫鮑魚骨tim....個湯真係好飲,但我唔知關唔關舊骨事,要試多幾次先,我係煮飯白痴。

你就好啦,成日可以煮飯,又買咗靚煲,羨慕死啦。





  • 留言者: [MISS EDITH] =]
  • Email: edith3102002@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-18 08:57:58
唔好比咁大壓力自己喇﹗
[版主回覆07/28/2013 16:42:47]努力養好身子為先,YEAH !
[[MISS EDITH] =]回覆07/18/2013 14:08:41]小朋友既野順其自然喇﹗
努力養好身子就得﹗
[版主回覆07/18/2013 12:27:15]知道啦!多謝miss edith....
好想樣樣都做得好丫





  • 留言者: Mary
  • Email: dingdingyiu@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-18 01:21:34
我都有睇mr & mrs leung 既介紹,不過我搵唔到,原來響citysuper有,thx!我剛剛結婚時咩都唔識煮日日出街食,所以你已經好叻啦
[版主回覆07/18/2013 01:42:45]仲要係銅鑼灣city super...沙田同尖沙咀都話冇。
我岩岩嫁,兩公婆鬥快反屋企,但係食飯盒,食得多真係頂唔順。